Bryllupsmenu

Forret 

Tuntatar med avocado og mango, sesam tuille, yuzu emulsion og shiso
Hjemmebagt foccacia og pisket smør

Mellemret

Risotto lavet på tomat, svampe og hvidvin med parmesanchips og urter

Hovedret

Oksemørbrad med pommes anna lavet med trøffel og parmesan, glaserede rodfrugter, selleri puré samt sauce jus og rød syre

Dessert

Key lime pie med brændte marengs og blå blomster

Pris: 475 kr per person