Gå til produktoplysninger
1 af 1

Festmenuen

Festmenuen


Velkomstsnacks 

Krustade med avocadomousse og blomst
Crostini med kylling og trøffel
Sprød kiks med fuets og oliventapenade

 

Forret 

Skalstegt tun med wakame og goma
Vitello tonnato med kapers, rucola og krydderurter
Hjemmebagt foccacia og pisket smør

 

Hovedret 

Varmrøget laks med citrus, urter og blomster
Svinebryst med rosmarin og appelsin
Pommes Anna med trøffel og jordskokker
Chimmie churrie
Pebersauce
Salat caprese med variation af tomat, rødløg, burrata, basilikum og glace

 

Dessert

Gateau Marcel med saltkaramel og friske bær 

Pris: 385 kr per person og min. 10 pax

Normalpris 385,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 385,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter.
Se komplette oplysninger